Job description
Tugas dan Tanggung Jawab:
Memasak menu sesuai pesanan pelanggan dengan memperhatikan rasa, tampilan, dan waktu penyajian.
Menjaga kebersihan area kerja, peralatan masak, dan dapur sesuai standar higiene dan sanitasi.
Mengikuti SOP dapur, termasuk takaran bahan, teknik memasak, dan plating.
Menjaga peralatan dapur agar berfungsi dengan baik dan melaporkan kerusakan pada atasan.
Menerapkan standar keamanan dan keselamatan kerja
Membantu dalam proses closing dapur, termasuk pengecekan bahan, kebersihan
Job requirements
Pendidikan minimal SMA/sederajat, diutamakan lulusan Tata Boga.
Pengalaman minimal 1 tahun di posisi serupa menjadi nilai tambah.
Memiliki kemampuan dasar memasak dan memahami teknik pengolahan makanan.
Disiplin, jujur, cepat tanggap, dan mampu bekerja dalam tekanan.
Mampu bekerja dalam tim dan memiliki komunikasi yang baik.
Bersedia bekerja dalam sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur.
Memahami pentingnya kebersihan dan keselamatan di lingkungan dapur.
Benefits
Gaji Pokok, Bonus KPI (Jika sudah melewati masa probation selama 3 bulan), Bonus tembus target, Jenjang Karir
Job information
Education
No Qualification
Experience level
Mid Senior Level
Minimum experience
1 year
Gender
Male
Published date
19 May 2025