Job description
- Bertanggung jawab atas kelancaran operasional di area restoran
- Mengawasi kinerja staff kitchen agar sesuai dengan SOP yang telah ditentukan
- Mengontrol kebersihan lingkungan restoran
- Bertanggung jawab menciptakan suasana tertib dan harmonis terhadap sesama rekan kerja
- Menyelesaikan komplain tamu dengan sopan, ramah, dan senyum
- Bertanggung jawab atas kenyamanan dan kepuasan tamu
- Membuat laporan operasional harian dan bulanan
- Terbiasa melakukan Training crew store
Job requirements
- Pria/wanita
- Pendidikan Minimal SMA/SMK
- Berpengalaman Store Manager Restaurant minimal 1 Tahun (Wajib Japaness Food)
- Mampu mengoprasikan Microsoft Office
- Komunikatif, Jujur, Disiplin & bertanggung jawab
- Terbiasa menggunakan sistem ESB
- Memahami Perhitungan COGS
Benefits
Gaji Pokok
Tunjangan Makan
Tunjangan Hari Raya
Bonus Sales
Service Charge