Job description
- Mengawasi operasional outlet dan report ke Area Manager.
- Menangani keluhan dan problem solving.
- Memastikan kebersihan, kerapian, dan kualitas tetap terjaga.
- Membuat laporan harian (shift, stok, penjualan).
- Memastikan keberjalanan SOP sudah dijalankan oleh seluruh staff dengan baik.
- Training barista baru serta memberikan evaluasi performa.
- Melakukan kontrol stok (bahan baku, peralatan, perlengkapan outlet).
- Mengatur shifting.
- Berkoordinasi dengan tim dalam mencapai target yang diharapkan/ditentukan.
Job requirements
- Pendidikan minimal SMA/SMK, diutamakan D3/S1 Perhotelan/Manajemen Retail.
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Supervisor di F&B/Retail.
- Mampu bekerja dalam sistem shift dan di hari libur.
- Memiliki kemampuan kepemimpinan & komunikasi yang baik.
- Mengerti dasar-dasar pelayanan pelanggan (customer service).
- Cekatan, tegas, dan detail dalam operasional.
Benefits
- Basic Salary
- BPJS Kesehatan
- BPJS Ketenagakerjaan
- Festive Allowance
- Free products
- Insentive
Job information
Education
Senior High School
Experience level
Entry Level
Minimum experience
1 year
Gender
No Qualification
Published date
11 Jan 2026