Area Manager

Tentang Perusahaan

Kami adalah perusahaan F&B nasional dengan jaringan outlet digital yang berkembang pesat di berbagai kota besar. Kami mencari Area Manager yang mampu menggerakkan tim outlet untuk mencapai target penjualan, efisiensi biaya, dan kualitas layanan yang konsisten melalui eksekusi operasional yang unggul

Posisi

Area Manager – Operations Division

Level: Mid-Management (melapor ke Head of Execution Division)

Lokasi: Jawa Barat

Cakupan: 15–25 outlet per area (2-5 staff per outlet)

Peran Utama

Menjadi pemimpin wilayah yang berorientasi hasil. Peran ini berfokus pada mencapai target area, meningkatkan performa outlet, dan menumbuhkan tim yang produktif serta berbudaya disiplin.

Area Manager tidak “mengawasi,” melainkan menghasilkan pertumbuhan nyata melalui kepemimpinan dan eksekusi yang presisi.

Tujuan dan Hasil yang Diharapkan

A. Dampak Operasional (Harian–Bulanan)

1. Pertumbuhan Penjualan dan Profitabilitas

Area mencapai target omzet dan profit melalui manajemen biaya dan strategi outlet yang tepat.

Indikator: Omzet ≥100% target, Gross Margin sesuai target, Shrinkage <2%.

2. Konsistensi Operasional dan Kualitas Layanan

Standar mutu dan kecepatan layanan tercapai di seluruh outlet area, menciptakan pengalaman pelanggan yang unggul.

Indikator: Audit mutu >90%, SLA rata-rata ≤15 menit, Komplain pelanggan <1%.

3. Produktivitas dan Stabilitas Tim Outlet

SDM outlet bekerja produktif, disiplin, dan stabil dengan struktur biaya tenaga kerja yang efisien.

Indikator: Labor cost ratio ≤ target, Turnover <10%, Absensi <3%.

B. Pengembangan Sistem Area (Bulanan–Kuartalan)

4. Penguatan Kapabilitas Tim

Outlet leader dan crew mampu menjalankan operasional mandiri dengan hasil konsisten.

Indikator: 90% outlet leader tersertifikasi, Skor audit meningkat ≥5% per kuartal.

5. Sistem Kinerja Area Berbasis Data

Sistem review dan pelaporan area berbasis data berjalan efektif untuk mendukung pengambilan keputusan cepat.

Indikator: Laporan area valid dan tepat waktu 100%, Penyelesaian isu ≥90%.

6. Budaya dan Regenerasi Kepemimpinan

Budaya kerja disiplin, cepat, dan berorientasi hasil tumbuh di seluruh outlet area.

Indikator: Skor budaya ≥80%, Kandidat internal siap promosi ≥1/outlet, Retensi outlet leader ≥90%.

Nilai dan Budaya Kerja

Result Ownership – fokus pada hasil, bukan proses

Speed with Clarity – bergerak cepat dengan arah yang jelas

Lead by Example – menjadi role model dalam disiplin dan etos kerja

Grow Others – memperkuat tim agar mampu tumbuh mandiri

Profil Kandidat Ideal

• Pengalaman minimal 5 tahun di bidang operasional F&B atau retail multi-outlet (minimal 10 outlet).
• Rekam jejak keberhasilan dalam peningkatan penjualan dan efisiensi biaya.
• Terbiasa bekerja dengan target numerik dan sistem berbasis KPI.
• Memiliki kemampuan analitis, kepemimpinan lapangan, dan orientasi hasil yang kuat.
• Berpikir seperti pemilik bisnis: fokus pada pertumbuhan, efisiensi, dan keberlanjutan tim.

Benefit & Fasilitas Kerja

• Bonus Kinerja - Insentif tambahan berdasarkan pencapaian individu dan/atau kinerja perusahaan.
• Jenjang Karir - Kesempatan pengembangan karier berdasarkan performa, kontribusi, dan kesiapan peran.
• BPJS Kesehatan - Perlindungan kesehatan sesuai ketentuan pemerintah untuk mendukung kenyamanan kerja.
• BPJS Ketenagakerjaan - Jaminan sosial ketenagakerjaan meliputi perlindungan kerja dan risiko pekerjaan.
• THR (Tunjangan Hari Raya) - Tunjangan tahunan sesuai dengan peraturan ketenagakerjaan yang berlaku.
• Laptop Kantor - Perangkat kerja disediakan perusahaan untuk menunjang produktivitas.
• Uang Transport - Tunjangan transport untuk mendukung mobilitas kerja harian.
• Pelatihan / Sertifikasi - Akses pelatihan dan pengembangan kompetensi sesuai kebutuhan peran.