Chocolate Production K Process Analyst

1. Melaksanakan trial process bersama RnD agar proses scale up berjalan sesuai dengan parameter yang telah ditentukan dan memberikan solusi atau perbaikan yang berkesinambungan.
2. Membantu Kabag dalam melaksanakan trial, training teknologi proses kepada operator produksi dan memecahkan masalah terkait efesiensi, teknis operasional mesin, teknologi proses agar process berjalan lebih baik.
3. Melakukan pemeriksaan (checking) mutu produk setengah jadi (work in process) dan pengawasan (monitoring) terhadap parameter-parameter mutu selama proses produksi berlangsung serta mencatat hasil pengamatan pada Proses inspection record agar menghasilkan product sesuai standart.
4. Melakukan pengendalian mutu selama proses produksi berlangsung sesuai prosedur yang telah ditetapkan untuk mendapatkan produk yang di inginkan.
5. Memeriksa dan menetapkan status kelayakan mutu bulk coklat berdasarkan parameter dan memastikan bulk yang digunakan pada proses produksi masih sesuai dengan standar.
6. Memonitor pengawasan mutu dan parameter proses guna memastikan sample yang diambil telah sesuai dengan kondisi barang sebenarnya di lapang (sample mewakili kumpulannya].
7. Melakukan penyimpanan, pemeliharaan dokumen dan catatan mutu bagiannya, serta menjaga kerahasiaannya agar mudah di telusuri.
8. Mempelajari, memahami dan menguasai standar mutu dan yang terkait metode uji aplikasi, teknologi proses produksi agar bisa menjadi bahan diskusi maupun analisa apabila dijumpai masalah mutu.

Job Requirements

1. Pendidikan D3/S1 jurusan relevan (Teknologi Pangan/Teknik Industri Pertanian).
2. Fresh Graduate dipersilahkan untuk melamar.
3. Memahami trial process, scale up, dan pengendalian mutu selama proses produksi.
4. Mampu monitoring parameter proses, inspeksi WIP, dan pencatatan mutu.
5. Memahami standar mutu, metode uji, dan teknologi proses produksi.
6. Memiliki kemampuan analisa, problem solving, dan komunikasi yang baik.

1. Competitive Salary
2. BPJS & Insurance
3. PPh21 income tax will be fully paid by the company
4. Yearly gathering (employee/family)
5. GMK Sport Activity